10月22日上午，院纪委、行风办针对食堂膳食服务工作开展专项督查。专项督查分工作汇报和现场督查两个部分。院纪委领导，纪检监察、行风办、总务科、营养科、医院食堂等部门人员参加了督查。

总务科、营养科、医院食堂先后就食堂膳食质量和服务监管情况、食堂自身管理等进行了汇报。今年以来，总务科加强对食堂膳食质量和服务的日常监管，设置专人每天巡查，发放调查问卷，发现问题及时反馈食堂负责人，跟踪问题的解决；营养科努力提高订餐服务，丰富治疗饮食种类，完善订餐系统，开展订餐员的培训和考核，定期收集患者及病区护士长对治疗饮食质量的意见，及时反馈督促食堂改进；医院食堂不断加强自身管理，通过人员挂牌上岗、固定服务窗口、落实责任到人，增设质控员，严把菜肴质量和口味，并针对总务科、营养科反馈问题及时加以整改。

听取工作汇报后，院纪委领导带队对食堂卫生、菜肴质量、就餐秩序、用餐环境、人员服务、规范操作等进行了现场检查。

专项督查中，院纪委领导充分肯定了总务科、营养科在食堂膳食质量和服务监管方面以及医院食堂自身管理方面取得的明显成效；同时强调，膳食服务评价是国家公立医院绩效考核和江苏省患者满意度调查的重要内容，是近几年来满意度调查中我院存在的突出问题，事关医院的发展，希望总务科、营养科、医院食堂要持之以恒，抓好食堂膳食服务；总务科要进一步做实做细日常监督检查，营养科要重视配餐前菜肴质量的监管与考核，食堂要不断提高菜肴质量和服务水平，严格落实问题整改，兑现绩效考核，用优质膳食和优良服务提升医院膳食服务的满意度。